菊兆の明石焼きを食す! [神戸/カフェ・グルメ]
三宮北野坂にある明石焼きの老舗“菊兆”(^◇^)
久しぶりに明石焼きを食べてきました(*^^)
おいしかったです!
大満足です!
幸せです!
粉もん大好きです!
毎日でも食べることが出来ます(笑)
菊兆はお好み焼きやタコ焼きのお店ではなく、
明石焼きのお店です^^
*明石焼きとタコ焼きの違い
わかりやすく言えば・・・
明石焼きはダシ巻き+生地で作ったもので、ダシに付けて食べる。
たこ焼きは生地+水で作ったものにソースをかけて食べる。
明石焼き(たまご焼き)はダシで食べる
ソースを塗って食べたり、
ソースを塗ってダシに入れて食べたりもします♪
私はソース+ダシのWでいただきます!
菊兆では、タコがたっぷり入ったノーマルたまご焼きはもちろんのこと、
海老マヨたまご焼き、イタリアン風たまご焼き・・・
変り種もありますよ!
そして、
名物の麦とろゴハンはホントに絶品です!!
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